Zuletzt aktualisiert am Februar 13, 2023 by Bertram
Kabeljaufilet in der Pfanne richtig braten 2 einfache & schnelle Fisch Rezepte-Kabeljaufilet gebraten.
Hier die Zutatenliste für diese 2 leckere Kabeljau Rezepte
- 700 g Kabeljaufilet – 2 Fischfilet – jedes Filet hat 350 g gewogen
- 600 g Salzkartoffeln als Beilage
- 60 ml Weißwein
- 80 g Butter
- 1 Zitrone
- 1 Zehe Knoblauch
- 4 Stängel frische Petersilie – klein geschnitten
- 4 Blätter Küchenpapier zum trocken tupfen vom Fisch
- 4 EL gehäufte Esslöffel Mehl zum mehlieren
Zum anbraten Olivenöl – oder ein anderes Öl ihrer Wahl, zum würzen Salz und Pfeffer nach eigenem Geschmack