November 8, 2026
Zarter Kalbstafelspitz, cremige Räucherforellensoße und knackiger Salat im Vinschgerl. Ein herzhaftes gefülltes Brot zum Vorbereiten und Teilen.
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November 7, 2026
November 7, 2026
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Gegrillte Sardinen mit Knoblauch, Paprika, Rosmarin und Zitrone: würzig mariniert, außen schön gebräunt und in wenigen Minuten fertig.
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November 6, 2026
November 6, 2026
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Gegrillter Kabeljau mit süßer Papaya, Baby-Spinat und knackigen Nüssen. Dazu passt ein frisches Limetten-Kräutersenf-Dressing.
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November 5, 2026
November 5, 2026
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Gegrillte Fischspieße mit zartem Lachs, Paprika und roten Zwiebeln. Dazu gibt es eine würzige Olivensauce und frische Zitrone vom Grill.
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November 4, 2026
November 4, 2026
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Dieses Garnelengericht mit Zuckerschoten, Ingwer und Knoblauch ist in rund 25 Minuten fertig und schmeckt besonders gut mit gedämpftem Reis.
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November 3, 2026
November 3, 2026
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Knuspriger Fisch-Burger mit Kabeljau, Salat, Gewürzgurken und würziger Kapern-Dill-Sauce. In 30 Minuten zubereitet und einfach nachzumachen.
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November 2, 2026
November 2, 2026
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Makrele aus dem Backofen mit Zucchini, Tomaten, Limette und würziger Tomatensauce. Einfaches Fischgericht für zwei, mit Reis oder frischem Brot.
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November 1, 2026
November 1, 2026
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Goldbraune Fischbällchen mit frischen Kräutern und kalter Senfcreme. Das einfache Rezept ergibt etwa 40 Stück und passt zum Buffet oder als Vorspeise.
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Oktober 31, 2026
Oktober 31, 2026
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Cremiger Seelachseintopf mit grünem Spargel, Kartoffeln und Erbsen. Safran, Sahne und Meerrettich geben der schnellen Mahlzeit eine würzige Note.
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